Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | Curriculum unico |
Orientamento | UNICO |
Anno Accademico | 2015/2016 |
Crediti | 6 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/02 |
Anno | Secondo anno |
Unità temporale | Secondo semestre |
Ore aula | 60 |
Attività formativa | Attività formative caratterizzanti |
Docente | MICHELE MONTI |
Obiettivi | Il Corso propone un approccio integrato allo studio dell’agrosistema permettendo allo studente di frutto le conoscenze maturate nell’ambito della biologia, della fisiologia e della chimica del suolo. Il Corso si propone di fornire conoscenza e comprensione riguardo alla struttura e alle funzioni delle componenti dell’agrosistema, mirando ad evidenziare la complessità e la sensibilità delle interazioni suolo-pianta-atmosfera con particolare riferimento all’ambiente mediterraneo. L’attenzione sarà rivolta allo sostenibilità ambientale ed economica dei sistemi colturali attraverso la disamina degli effetti delle diverse tecniche agronomiche sulla produttività delle colture e sulla salvaguardia delle risorse ambientali. Il Corso permetterà allo studente di trasporre su un piano applicativo itinerari di gestione dell’agrosistema coerenti con gli attuali indirizzi di sviluppo sostenibile dell’attività agricola |
Programma | A) Agroclimatologia (1 cfu) • Introduzione alla Climatologia [metodi di classificazione dei climi]; • Il ruolo delle variabili agrometeorologiche nella produttività delle piante (radiazione solare, temperatura, pressione atmosferica, umidità, idrometeore, vento). • Ciclo dell’acqua e domanda evapotraspirativa dell’atmosfera • Cambiamenti climatici [cause ed effetti] Esercitazioni Laboratorio B) Il suolo agrario (1 cfu) • Pedogenesi e caratteristiche dei suoli agrari [profilo, tessitura e struttura, metodi di classificazione] • La Rizosfera [le componenti abiotica e biotica del suolo; ruolo della sostanza organica] • Caratteristiche dinamiche e modificazioni chimico-fisiche del suolo [Potere assorbente, capacità di scambio cationico e potere tampone; Porosità e potenziale idrico] • Fertilità dei suoli [ruolo delle matrici organica e minerale; disponibilità e forme di nutrienti nei suoli agrari] Esercitazioni Laboratorio C) Produttività delle piante in formazione agraria (1,5 cfu) • Principi teorici e aspetti applicativi della competizione per le risorse; la resa delle colture. • Accrescimento e produttività delle colture [fasi di sviluppo; accumulo e ripartizione della biomassa; misure e indici di crescita] • Simulazione dei processi di crescita e sviluppo delle colture [Introduzione ai modelli deterministici] Caso studio Esercitazioni laboratorio D) Tecniche agronomiche (1,5 cfu) • Principi e tecniche della fertilizzazione [ammendanti, correttivi, concimazione minerale e organica] • Lavorazioni [tecniche e modalità ‘d’esecuzione; effetti sulle proprietà del suolo] • Controllo delle infestanti [tecniche e modalità d’intervento] Caso studio E) Gestione dei sistemi colturali (1 cfu) • Articolazione dei sistemi colturali [avvicendamenti e rotazioni, consociazioni] • La sostenibilità dei sistemi colturali • Modelli di gestione agronomica [agricoltura conservativa (Conservation agriculture), agricoltura organica, agricoltura integrata] Caso studio |
Testi docente | Presentazioni utilizzate nelle lezioni ed esercitazioni ed elaborati dei casi studio Materiale integrativo (cartacea o su supporto elettronico) Libri: Giardini L. L'agronomia per conservare il futuro, 2012, Patron Editore Borin M. : Ecologia del sistema agricoltura. Cleup Editore, Padova, 1999 |
Erogazione tradizionale | Sì |
Erogazione a distanza | No |
Frequenza obbligatoria | No |
Valutazione prova scritta | No |
Valutazione prova orale | Sì |
Valutazione test attitudinale | No |
Valutazione progetto | No |
Valutazione tirocinio | No |
Valutazione in itinere | Sì |
Prova pratica | No |
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