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| Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
| Curriculum | Curriculum unico |
| Orientamento | PIANO DI STUDI STATUTARIO A.A. 2013/2014 |
| Anno Accademico | 2014/2015 |
| Crediti | 6 |
| Settore Scientifico Disciplinare | AGR/13 |
| Anno | Secondo anno |
| Unità temporale | Primo semestre |
| Ore aula | 60 |
| Attività formativa | Attività formative caratterizzanti |
| Docente | ANTONIO GELSOMINO |
| Obiettivi | Scopo del corso di Fertilità del suolo e fertilizzanti è di fornire agli studenti gli strumenti conoscitivi per affrontare, operativamente e con competenza chimica, le problematiche agronomiche ed ambientali della gestione della fertilità integrale del suolo. Saranno presentati gli elementi della nutrizione minerale delle piante coltivate e saranno discussi i fattori chimici, fisici e biologici che ne modulano nel suolo la biodisponibilità per la funzione di assorbimento radicale delle piante. Saranno inoltre trattate le principali tipologie di fertilizzanti in relazione ad un loro corretto uso sia in pieno campo sia in ambiente protetto, unitamente alla descrizione dei processi industriali di produzione. Sarà infine illustrato il quadro normativo che ne disciplina il commercio e l'impiego in agricoltura. Sono previste esercitazioni di carattere pratico finalizzate alla interpretazione delle analisi del terreno ed alla redazione di piani di concimazione. |
| Programma | La fertilità integrale del suolo. Indicatori della fertilità fisica, chimica e biologica. Le leggi della fertilizzazione. I nutrienti. Dinamica e loro biodisponibilità nel suolo. Ciclo biogeochimico del carbonio e dell’azoto. La normativa sui fertilizzanti: il Regolamento CE n. 2003/2003 del 13/10/2003, il decreto legislativo n. 75/2010 del 29/04/2010. Classificazione dei fertilizzanti. Il titolo dei concimi. Tolleranze. Caratteristiche dei concimi minerali. I concimi minerali. I concimi minerali semplici azotati. I concimi minerali semplici fosfatici. I concimi minerali semplici potassici. I concimi minerali a base di elementi secondari. I concimi minerali a base di microelementi. I concimi minerali composti. I concimi organici. I concimi organo-minerali. Gli ammendanti organici. Il letame ed il compost. I substrati di coltivazione. I correttivi. Le matrici organiche. I prodotti ad azione specifica. I fertilizzanti per l'agricoltura biologica. La fertirrigazione e la concimazione fogliare. Esercitazioni in laboratorio di analisi del suolo; interpretazione ragionata delle analisi del suolo ed impostazione di piani di concimazione. |
| Testi docente | M. Perelli (a cura di) (2009), Nutrire le piante: trattato di scienza dei fertilizzanti, ARVAN, Mira (VE). |
| Erogazione tradizionale | Sì |
| Erogazione a distanza | No |
| Frequenza obbligatoria | No |
| Valutazione prova scritta | No |
| Valutazione prova orale | Sì |
| Valutazione test attitudinale | No |
| Valutazione progetto | No |
| Valutazione tirocinio | No |
| Valutazione in itinere | No |
| Prova pratica | No |
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