Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | Curriculum unico |
Orientamento | UNICO |
Anno Accademico | 2016/2017 |
Crediti | 6 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/02 |
Anno | Secondo anno |
Unità temporale | Secondo semestre |
Ore aula | 60 |
Attività formativa | Attività formative caratterizzanti |
Docente | MICHELE MONTI |
Obiettivi | Il Corso propone un approccio integrato allo studio dell’agrosistema permettendo allo studente di frutto le conoscenze maturate nell’ambito della biologia, della fisiologia e della chimica del suolo. Il Corso si propone di fornire conoscenza e comprensione riguardo alla struttura e alle funzioni delle componenti dell’agrosistema, mirando ad evidenziare la complessità e la sensibilità delle interazioni suolo-pianta-atmosfera con particolare riferimento all’ambiente mediterraneo. L’attenzione sarà rivolta allo sostenibilità ambientale ed economica dei sistemi colturali attraverso la disamina degli effetti delle diverse tecniche agronomiche sulla produttività delle colture e sulla salvaguardia delle risorse ambientali. Il Corso permetterà allo studente di trasporre su un piano applicativo itinerari di gestione dell’agrosistema coerenti con gli attuali indirizzi di sviluppo sostenibile dell’attività agricola. RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI Conoscenza e capacità di comprensione Conoscenza teorica dei processi biologici, chimici e fisici del sistema suolo-pianta-atmosfera e capacità di comprensione degli aspetti applicativi connessi alla gestione sostenibile (economica ed ambientale) dell’agroecosistema. Verifica: Valutazione del lavoro individuale extra aula e dei test in aula, esame finale. Capacità di applicare conoscenza e comprensione Analisi critica delle interazioni tra tecniche agronomiche e fattori ambientali finalizzati alla progettazione d’itinerari tecnici sostenibili. Verifica: Sviluppo e soluzione di Casi Studio, esame finale. Autonomia di giudizio Capacità di individuare relazioni ed effetti delle tecniche agronomiche sul contesto ambientale e territoriale in un ottica di sostenibilità. |
Programma | Agroclimatologia • Introduzione alla Climatologia [metodi di classificazione dei climi]; • Il ruolo delle variabili agrometeorologiche nella produttività delle piante (radiazione solare, temperatura, pressione atmosferica, umidità, idrometeore, vento). • Ciclo dell’acqua e domanda evapotraspirativa dell’atmosfera • Cambiamenti climatici [cause ed effetti] Esercitazioni Laboratorio Produttività delle piante in formazione agraria • Principi teorici e aspetti applicativi della competizione per le risorse; la resa delle colture. • Accrescimento e produttività delle colture [fasi di sviluppo; accumulo e ripartizione della biomassa; misure e indici di crescita] • Simulazione dei processi di crescita e sviluppo delle colture [Introduzione ai modelli deterministici] Caso studio Esercitazioni laboratorio Tecniche agronomiche • Principi e tecniche della fertilizzazione [ammendanti, correttivi, concimazione minerale e organica] • Lavorazioni [tecniche e modalità ‘d’esecuzione; effetti sulle proprietà del suolo] • Controllo delle infestanti [tecniche e modalità d’intervento] Caso studio Gestione dei sistemi colturali • Articolazione dei sistemi colturali [avvicendamenti e rotazioni, consociazioni] • La sostenibilità dei sistemi colturali • Modelli di gestione agronomica [agricoltura conservativa (Conservation agriculture), agricoltura organica, agricoltura integrata] Caso studio |
Testi docente | Presentazioni utilizzate nelle lezioni ed esercitazioni ed elaborati dei casi studio Materiale integrativo (cartaceo o su supporto elettronico) Libri: Bonciarelli F.. Fondamenti di Agronomia Genereale, (1995) Edagricole Giardini L. L'agronomia per conservare il futuro, 2012, Patron Editore |
Erogazione tradizionale | Sì |
Erogazione a distanza | No |
Frequenza obbligatoria | No |
Valutazione prova scritta | No |
Valutazione prova orale | Sì |
Valutazione test attitudinale | No |
Valutazione progetto | No |
Valutazione tirocinio | No |
Valutazione in itinere | Sì |
Prova pratica | No |
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