Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | Curriculum unico |
Orientamento | UNICO |
Anno Accademico | 2020/2021 |
Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | Curriculum unico |
Orientamento | UNICO |
Anno Accademico | 2020/2021 |
Crediti | 6 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/01 |
Anno | Primo anno |
Unità temporale | Primo semestre |
Ore aula | 0 |
Attività formativa | Attività formative caratterizzanti |
Docente | CLAUDIO MARCIANO' |
Obiettivi | Il modulo introduce gli studenti ad una conoscenza di base delle tematiche inerenti la microeconomia e l'economia dell'azienda agraria. La prima parte del modulo, incentrata sull'analisi microeconomica, esamina i comportamenti dei consumatori, delle imprese e dei mercati. La seconda parte del modulo approfondisce i fattori produttivi dell'azienda agraria, la relativa analisi strutturale, i risultati economici ed i principali strumenti di pianificazione disponibili a livello aziendale. I risultati dell'apprendimento attesi sono i seguenti: -Conoscenza e capacità di comprensione Acquisizione della conoscenza di base della microeconomia e delle principali metodologie di analisi economica dell'impresa agraria -Capacità di applicare conoscenza e comprensione Abilità relative all'analisi microeconomica e capacità di applicazione delle principali metodologie di analisi economica dell'impresa agraria. -Autonomia di giudizio Capacità di analisi microeconomica e capacità di scelta ed applicazione delle principali metodologie di analisi economica dell'impresa agraria . -Abilità comunicative Capacità di esposizione, in forma orale e scritta, delle tematiche trattate e capacità di relazionarsi con imprenditori e tecnici del settore. -Capacità d’apprendimento Conoscenza e capacità di comprensione degli aspetti basilari della microeconomia e capacità di comprensione ed utilizzazione delle principali metodologie di analisi economia dell'impresa agraria. |
Programma | MODULO I - Economia agraria Introduzione al corso. Obiettivi e contenuti Prima parte: Microeconomia Mercati, domanda e offerta. Domanda individuale e domanda di mercato Elasticità e aggiustamento dei mercati Produzione, costi, ricavi e profitti Forme di mercato Fallimenti del mercato e intervento pubblico Seconda Parte: Economia Agraria L'impresa agraria - I fattori produttivi dell’azienda agraria Analisi strutturale dell’azienda agraria La determinazione dei risultati economici Analisi costi benefici La pianificazione aziendale ed i metodi di pianificazione parziali e globali Il business plan Cenni di Organizzazione della piccola impresa |
Testi docente | Testi di riferimento: Prima parte : - J. Sloman, D. Garratt, Elementi di economia, Il Mulino, 2010 - cap. 1-6 Seconda parte: -De Benedictis M. Cosentino V – L’economia dell’azienda agraria – Teoria e metodi, Il Mulino, 1979 (cap. 12, 13, 14) - Torquati B, Economia e gestione dell’impresa agraria. Il sole 24 Ore Edagricole (cap.13) - Bazzani G. Grillenzoni M. Malagoli C. Ragazzoni A, Valutazione delle risorse ambientali, Edagricole, (cap. metodologie monetarie) - Preti P., L’organizzazione della piccola impresa, Egea, 1991 cap.1 e 4. |
Erogazione tradizionale | Sì |
Erogazione a distanza | Sì |
Frequenza obbligatoria | No |
Valutazione prova scritta | Sì |
Valutazione prova orale | Sì |
Valutazione test attitudinale | No |
Valutazione progetto | No |
Valutazione tirocinio | No |
Valutazione in itinere | No |
Prova pratica | No |
Corso | SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE |
Curriculum | Curriculum unico |
Orientamento | UNICO |
Anno Accademico | 2020/2021 |
Crediti | 6 |
Settore Scientifico Disciplinare | AGR/01 |
Anno | Primo anno |
Unità temporale | Primo semestre |
Ore aula | 0 |
Attività formativa | Attività formative caratterizzanti |
Docente | TEODORA STILLITANO |
Obiettivi | Il modulo ha l’obiettivo di trasferire agli studenti le conoscenze fondamentali nonché gli strumenti di base per la comprensione e l’analisi dei principali interventi pubblici di politica agraria. Si approfondiranno gli strumenti politico-amministrativi più significativi che indirizzano e condizionano il settore agricolo, agroalimentare e rurale in Italia e in Europa. Il corso prevede l’analisi dei principali indirizzi della politica comunitaria e nazionale. La forma didattica adottata prevede sia lezioni frontali che esercitazioni, quest’ultime finalizzate anche a stimolare il coinvolgimento degli studenti e la loro attitudine al lavoro di gruppo mediante approfondimenti specifici su temi di politica agraria di particolare attualità e interesse. - Conoscenza e capacità di comprensione Acquisire conoscenze sulle fondamentali linee di interventi di politica agraria in ambito comunitario, nazionale e regionale. - Capacità di applicare conoscenza e comprensione Lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di descrivere le principali azioni di politica agricola nelle diverse fasi storiche, nonchè di valutare il ruolo delle politiche nello sviluppo dell’agricoltura e del sistema agro-alimentare. Dovrà essere in grado, infine, di interpretare le varie azioni di politica agraria adottate dall’operatore pubblico. - Autonomia di giudizio Lo studente sarà in grado di valutare in maniera autonoma il ruolo e il contributo della politica agricola comunitaria per lo sviluppo delle aree agricole e rurali, valutando l’efficacia e le conseguenze delle diverse tipologie di intervento pubblico. - Abilità comunicative Lo studente saprà spiegare su quali motivazioni è nata la Politica Agricola Comunitaria e come è cambiata nel tempo. - Capacità di apprendimento Lo studente sarà in grado di aggiornarsi e ampliare le proprie conoscenze attingendo in maniera autonoma a testi e materiale normativo propri del campo della politica agraria; seguire I dibattiti attuali sui cambiamenti nelle politiche agricole. |
Programma | N.D. |
Testi docente | N.D. |
Erogazione tradizionale | No |
Erogazione a distanza | No |
Frequenza obbligatoria | No |
Valutazione prova scritta | No |
Valutazione prova orale | No |
Valutazione test attitudinale | No |
Valutazione progetto | No |
Valutazione tirocinio | No |
Valutazione in itinere | No |
Prova pratica | No |
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