ECONOMIA E POLITICA AGRARIA

MODULO I - Economia agraria

Introduzione al corso. Obiettivi e contenuti

Prima parte: Microeconomia

Mercati, domanda e offerta.

Domanda individuale e domanda di mercato

Elasticità e aggiustamento dei mercati

Produzione, costi, ricavi e profitti

Forme di mercato

Fallimenti del mercato e intervento pubblico

Seconda Parte: Economia Agraria

L'impresa agraria - I fattori produttivi dell’azienda agraria

Analisi strutturale dell’azienda agraria

La determinazione dei risultati economici

Analisi costi benefici

Il business plan

Cenni di Organizzazione della piccola impresa

Ultimo aggiornamento: 12-09-2023

Prima parte : 

- J. Sloman, D. Garratt, Elementi di economia, Il Mulino, 2010 - cap. 1-6 

Seconda parte: 

-De Benedictis M. Cosentino V – L’economia dell’azienda agraria – Teoria e metodi, Il Mulino, 1979  (cap. 12, 13, 14)

- Iacoponi L, Romiti R., Economia e Politica Agraria, Edagricole, 1994 (cap. Il bilancio economico dell’impresa agraria)

- Bazzani G. Grillenzoni M. Malagoli C. Ragazzoni A, Valutazione delle risorse ambientali, Edagricole, (cap. metodologie monetarie)

- Torquati B, Economia e gestione dell’impresa agraria. Il sole 24 Ore Edagricole (cap.13)

- Preti P., L’organizzazione della piccola impresa, Egea, 1991 cap.1 e 4.

Ultimo aggiornamento: 13-01-2024

Il modulo introduce gli studenti ad una conoscenza di base delle tematiche inerenti la microeconomia e l'economia dell'azienda agraria. La prima parte del modulo, incentrata sull'analisi microeconomica, esamina i comportamenti dei consumatori, delle imprese e dei mercati. La seconda parte del modulo approfondisce i fattori produttivi dell'azienda agraria, l’analisi del bilancio, l’analisi degli investimenti ed il business plan.

Ultimo aggiornamento: 13-01-2024

non sono previsti

Ultimo aggiornamento: 13-01-2024

Lezioni (ore/anno in aula): 51

Esercitazioni (ore/anno in aula):

Attività pratiche (ore/anno in aula): 9

Ultimo aggiornamento: 13-01-2024

Prova orale

Ultimo aggiornamento: 13-01-2024

-         Le origini e lo sviluppo della Politica Agricola Comune (PAC).

-         L’evoluzione della politica dei mercati nella PAC. Le forme di controllo dei prezzi, di stabilizzazione dei mercati e dei redditi (meccanismi del sostegno dei prezzi agricoli; le Organizzazioni Comuni di Mercato - OCM).

-         Le fasi e l’evoluzione della PAC: dalla Riforma Mac Sharry del 1992 alla Riforma Fischler del 2003.

-         Evoluzione della Politica di Sviluppo Rurale (sviluppo rurale e coesione economica e sociale; Le riforme dei fondi strutturali; L’iniziativa comunitaria Leader).

-         La PAC nella programmazione 2007-2013 (Reg. CE n.1290/2005 relativo al finanziamento della PAC; Reg. CE n. 1698/2005 sul nuovo Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale). Il Reg. CE n. 1234/2007 sull’OCM unica. Health Check della PAC e le nuove sfide dello Sviluppo Rurale.

-         La Riforma della PAC 2014-2020: Pagamenti diretti (Reg. (UE) 1307/2013); OCM Unica (Reg. (UE) 1308/2013); Politica di Sviluppo rurale (Reg. (UE) 1305/2013). Gli strumenti di intervento regionali per lo sviluppo agricolo e rurale: Il Programma di Sviluppo Rurale (PSR) Calabria 2014/2020.

-         La Riforma della PAC 2023-2027: Il Green Deal europeo e la Strategia “From Farm to Fork”; Il Piano Strategico Nazionale (PSN) (Reg. (UE) 2021/2115): Pagamenti diretti, Interventi settoriali, Politica di sviluppo rurale; OCM Unica (Reg. (UE) 2021/2117).

-         La Politica di Gestione del Rischio nella programmazione 2014/2020 e 2023/2027.

-         La politica agricola nazionale: gli Aiuti di Stato per l’agricoltura e le aree rurali.

L’imprenditoria giovanile in agricoltura.

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

- Sotte F. (2023). La politica agricola europea. Storia e analisi. Firenze : Firenze University Press, 2023. (Manuali – Scienze Tecnologiche ; 10) DOI: 10.36253/979-12-215-0076-9

- Sotte F. (2021). La politica agricola europea. Storia e analisi. Agriregionieuropa Collana Economia Applicata. Associazione Alessandro Bartola Studi e ricerche di economia e di politica agraria. ISBN: 978-88-940629-8-4.

- Pareglio S. (2007). Agricoltura, sviluppo rurale e politica regionale dell’Unione Europea. Profili concorrenti nella programmazione e nella pianificazione dei territori rurali. Franco Angeli editore.

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

Lo scopo dell'insegnamento è di fornire conoscenze riguardo alle caratteristiche economiche del settore agricolo e delle aziende agrarie. Inoltre, si analizzeranno le possibili misure di politica agraria alla luce dei nuovi concetti emergenti di sostenibilità e multifunzionalità nell'agricoltura. Si darà particolare enfasi all'esame dei principi fondamentali dell'economia agraria, con particolare attenzione alla definizione dei concetti di sostenibilità e multifunzionalità nell'ambito agricolo. Saranno approfonditi anche gli aspetti principali dell'economia delle aziende agrarie, insieme all'analisi delle politiche agricole che possono essere adottate. Infine, si studierà l'evoluzione e lo stato attuale della Politica Agricola Comunitaria.

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

Conoscenza di base di Economia (micro e macro). Conoscenza dei modelli di domanda e offerta e delle forme di mercato.

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

Lezioni frontali supportate dall’utilizzo di strumenti informatici;

Esercitazioni sulle banche dati statistiche per approfondire tematiche particolari ed apprendere la metodologia di analisi del settore agroalimentare

Seminari aventi come oggetto casi di attualità attinenti le tematiche trattate

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

Materiale didattico di supporto fornito dal docente

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

Verifiche in itinere scritte

Esame scritto e/o orale

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023

1. Porre fine alla fame; raggiungere la sicurezza alimentare; migliorare la nutrizione e promuovere un’agricoltura sostenibile
2. Assicurare la salute e il benessere per tutti e per tutte le età
3. Assicurare a tutti l’accesso a sistemi di energia economici, affidabili, sostenibili e moderni
4. Incentivare una crescita economica duratura, inclusiva e sostenibile, un’occupazione piena e produttiva e un lavoro dignitoso per tutti
5. Costruire infrastrutture resilienti e promuovere l’innovazione e una industrializzazione equa, responsabile e sostenibile
6. Garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo
7. Adottare misure urgenti per combattere il cambiamento climatico e le sue conseguenze
8. Proteggere, ripristinare e favorire un uso sostenibile dell’ecosistema terrestre; gestire sostenibilmente le foreste; contrastare la desertificazione, il degrado del terreno e la perdita di diversità biologica

Ultimo aggiornamento: 24-09-2023