Il 2 Aprile avrà inizio il Corso per Assaggiatori di Vino organizzato dall’ONAV, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino. Il corso si svolgerà nella Città di Reggio Calabria e sarà articolato in diciotto lezioni volte a far apprendere le tecniche di produzione del vino e del suo assaggio.
L’ONAV è il più antico ordine di assaggiatori Italiano! Sorta ad Asti nel 1951 è un’organizzazione senza scopo di lucro volta alla formazione di un corpo di assaggiatori professionali con finalità di supporto alle Aziende, alle Camere di Commercio, agli Enti di certificazione e con una profonda vocazione per la divulgazione della “cultura del vino”. Al termine del corso i nuovi assaggiatori riceveranno la “Patente di Assaggiatore”, una licenza riconosciuta a livello Ministeriale.
Pertanto si invitano tutti gli appassionati di “enologia” a partecipare alla conferenza stampa di presentazione del corso che si svolgerà Mercoledì 25 marzo alle ore 10:00 presso l’Aula dei Seminari del Dipartimento di Agraria di Reggio Calabria.
Per ragguagli ci si può rivolgere al delegato di sezione Sig. Romeo Carmelo o consultare il sito internet ONAV.IT o la pagina fb Onav Sezione di Reggio Calabria.
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