Si invitano tutti gli appassionati di “enologia” a partecipare alla conferenza stampa di presentazione del corso che si svolgerà Mercoledì 25 gennaio 2017 alle ore 10:30 presso l’Aula dei Seminari del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria.
Il 7 febbraio 2017 avrà inizio il Corso per Assaggiatori di Vino organizzato dall’ONAV, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino. Il corso si svolgerà nella Città di Reggio Calabria e sarà articolato in diciotto lezioni volte a far apprendere le tecniche di produzione del vino e principalmente del suo assaggio in funzione della valutazione qualitativa.
L’ONAV è il più antico ordine di assaggiatori Italiano. Sorta ad Asti nel 1951 è un’organizzazione senza scopo di lucro volta alla formazione di un corpo di assaggiatori professionali con finalità di supporto alle Aziende, alle Camere di Commercio, agli Enti di certificazione e con una profonda vocazione per la divulgazione della “cultura del vino”. Al termine del corso i nuovi assaggiatori riceveranno la “Patente di Assaggiatore”, una licenza riconosciuta a livello Ministeriale.

Per ulteriori info:
Consultare il sito internet www.onav.it,
Consultare la pagina Facebook Onav Sezione di Reggio Calabria.