Manuela Caracciolo, vent’anni iscritta al corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari della Facoltà di Agraria dall’Università Mediterranea vincitrice di un concorso riservato ai giovani studenti universitari iscritti presso le Facoltà Universitarie della Calabria di una delle borse di studio che Demetrio Mauro SPA mette in palio conosciamola meglio… D. Perche hai scelto Agraria? R. Ho frequentato il Liceo Scientifico “L. da Vinci” di Reggio Calabria è stato molto difficile per me pensare al mio futuro in maniera concreta e ferma: sono sempre stata portata per lo studio di ogni tipo di disciplina, ed anche se amo scrivere e se la letteratura mi affascina molto, ammetto di preferire le materie scientifiche. Tutto ciò ha creato in me parecchia confusione, tanto da portarmi a pensare che avrei potuto risolvere ogni tipo di dubbio scegliendo di studiare Fisioterapia: laurea triennale, lavoro assicurato. Non avevo occhi per alcun altro tipo di facoltà e questo mi avrebbe sicuramente portato a fare una scelta frettolosa e superficiale se non avessi ascoltato le parole di uno studente di Agraria. Molta gente pensa a questa facoltà in maniera prevenuta e banale, credendo forse che non si studi sui libri ma con una zappa in mano… ed è anche questo ad incentivare la mia voglia di continuare i miei studi qui e laurearmi nel più breve tempo possibile. Il mio primo anno in questa facoltà si sta concludendo con risultati molto soddisfacenti e ciò mi fa ben sperare. D. L’aspetto più interessante della Facoltà di Agraria R. Uno degli aspetti più interessanti di questa facoltà è la vasta gamma di sbocchi professionali che offre e, per quanto mi riguarda, una volta conclusi i miei studi mi piacerebbe poter fare da consulente alle aziende che operano nel campo alimentare e valutare la qualità e la sicurezza dei prodotti finiti. Adesso che so con certezza cosa è più adatto a me e cosa mi interessa maggiormente, comincio a mettere con determinazione le fondamenta giuste per un futuro sicuro e solido, in una terra in cui, purtroppo, regnano ancora l’ignoranza e disoccupazione. D. Cosa diresti per convincere un tuo amica/o ad iscrivesi ad Agraria? R. Basta farla conoscere sotto tutti i punti di vista, senza bisogno di grandi opere di convincimento. Scegliere Agraria diventa alla fine una “necessità” poiché permette di affrontare sempre qualcosa di diverso ed innovativo, offrendo anche la possibilità di fare esperienze dirette mediante l’utilizzo di vari laboratori e visite guidate nelle diverse aziende della zona. Questa è una facoltà per spiriti liberi, per ragazzi che non si accontentano e che, alla realtà statica con cui ogni giorno devono battersi, ne preferiscono una ogni giorno diversa. Grazie Manuela e in bocca al lupo Grazie a Voi crepi!!!!! di Carlo Taranto