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Nell’ambito del Programma Erasmus di Agraria, in collaborazione con i dottorati in “Biologia applicata ai sistemi agroalimentari e forestali” (Coordinatore Prof.ssa M.R Abenavoli) e “Sviluppo Rurale, Scienze e Tecnologie delle Produzioni Agroforestali e Zootecniche” (Coordinatore Prof. G. Gulisano) si svolgeranno presso l’Aula Seminari della Facoltà di Agraria i seguenti seminari:
THE ROLE OF NATURAL ACTIVE COMPOUNDS IN MODERN FOOD INDUSTRY Prof. ssa Maria Josè Frutos Fernandez Universitas Miguel Hernandez de Elche (Alicante – ES) LUNEDI’ 26 SETTEMBRE ORE 11.00 QUALITY PROCESS CONTROL IN MODERN FOOD INDUSTRY Prof. ssa Maria Josè Frutos Fernandez Universitas Miguel Hernandez de Elche (Alicante – ES) MARTEDI’ 27 SETTEMBRE ORE 11.00
Referenti scientifici Dott. Paolo Porto (Delegato Erasmus Agraria) paolo.porto@unirc.it Prof. Antonio Mincione amincione@unirc.it
in allegato locandina
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