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ALIMENTAZIONE, NUTRIZIONE E SALUTE UMANA

Corso SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Curriculum comune
Anno Accademico 2023/2024
Anno 1, 2 (erogato in diversi regolamenti didattici)
Crediti 18
Ore aula 180

Modulo: ALIMENTI FUNZIONALI E PRODOTTI DIETETICI

Crediti 3
Ore aula 30
Settore Scientifico Disciplinare CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Attività formativa Caratterizzante
Ambito Discipline delle tecnologie alimentari

Docente

Foto Mariateresa RUSSO
Responsabile Mariateresa RUSSO
Crediti 3
Semestre Primo Ciclo Semestrale


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Modulo: SCIENZE E TECNICHE DIETETICHE APPLICATE

Crediti 6
Ore aula 60
Settore Scientifico Disciplinare MED/49 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE
Attività formativa Affine/Integrativa
Ambito Attività formative affini o integrative

Docente

Responsabile Corrado Mammì
Crediti 6
Semestre Primo Ciclo Semestrale


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