Ricevimenti docenti

Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Curriculum: Gastronomia e ristorazione

Anno I

BIOLOGIA VEGETALE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Carmelo Maria Musarella
Il Prof. Musarella riceve tutti gli studenti in giorni ed orari da concordare via chat di Microsoft Teams. Il ricevimento si tiene presso lo studio del docente, situato presso il Lotto D (III Lotto), livello -1, all'interno della Cittadella Universitaria, Via dell'Università n. 25. All'occorrenza, si può richiedere di comunicare con il docente via Skype (contatto: carmelo.musarella) o Microsoft Teams, ma solo in casi veramente eccezionali. Prof. Musarella receives all the students in days and times to be agreed via chat of Microsoft Teams. The reception will be held at the professor's office, located at the Lotto D (III Lotto), level -1, within the Cittadella Universitaria, Via dell'Università n. 25. If necessary, you can ask to contact him via Skype (contact: carmelo.musarella) or Microsoft Teams, but only in truly exceptional cases.

CHIMICA

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Agostino Sorgona'
Ricevimento presso il mio ufficio (livello 4 - lato mare - feo di vito) dalle ore 11,00 alle 12,00 ogni giovedì;. Fuori dagli orari previsti e' possibile: 1. prenotare un ricevimento inviando una richiesta alla mia email: asorgona@unirc.it 2. prenotare una video conferenza online via skype: chimica stal (punto skype)

ELEMENTI DI MATEMATICA

INGLESE, modulo di INGLESE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00.00 presso il Centro Linguistico (i locali dei Sevizi Linguistici) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico (i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico ( i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano

INGLESE, modulo di INGLESE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00.00 presso il Centro Linguistico (i locali dei Sevizi Linguistici) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico (i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico ( i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano

LABORATORIO DI METODI E STRUMENTI DI ELABORAZIONE DATI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Mincione
Il docente riceve il giovedì dalle ore 10.00 alle 11.30 presso il proprio studio (Cittadella Universitaria - Torre 3 - 4°piano), previo preavviso via messaggio chat sulla piattaforma Teams oppure mediante invio di e-mail con almeno 1 giorno di anticipo.

OPERAZIONI UNITARIE DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE

BIOCHIMICA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

FISIOLOGIA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

CHIMICA DEL GUSTO E DIETA MEDITERRANEA

GENETICA

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Lupini
Il docente riceve gli studenti previo appuntamento a mezzo email: antonio.lupini@unirc.it

GEOGRAFIA DEL CIBO

PRATICHE DI RAZIONAMENTO, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

PRINCIPI DI NUTRIZIONE ANIMALE, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

GASTRONOMIA, modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

TECNOLOGIE DELLA RISTORAZIONE , modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

APICOLTURA E APIDOLOGIA

Anno II

AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE INDUSTRIALI, modulo di AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE E ARBOREE INDUSTRIALI

COLTURE ARBOREE INDUSTRIALI, modulo di AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE E ARBOREE INDUSTRIALI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Valentino Branca
Riceve gli studenti il martedi e mercoledi previo email dalle 10.00 alle 11.00 presso lo studio del Dipartimento il Localita Feo di Vito.

CHIMICA E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

DIFESA DEGLI ALIMENTI E DEI MANUFATTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI

PATOLOGIA DELLE PIANTE E DEI PRODOTTI VEGETALI I

BIOCHIMICA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

FISIOLOGIA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

CHIMICA DEL GUSTO E DIETA MEDITERRANEA

PRATICHE DI RAZIONAMENTO, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

PRINCIPI DI NUTRIZIONE ANIMALE, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

GASTRONOMIA, modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

TECNOLOGIE DELLA RISTORAZIONE , modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Anno III

ANALISI CHIMICA E CONTROLLO DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

ECONOMIA E MARKETING AGROALIMENTARE, modulo di ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE

POLITICA AGROALIMENTARE, modulo di ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE

FONDAMENTI DI INDUSTRIE AGRARIE E GESTIONE DELLA QUALITA' ALIMENTARE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Mincione
Il docente riceve il giovedì dalle ore 10.00 alle 11.30 presso il proprio studio (Cittadella Universitaria - Torre 3 - 4°piano), previo preavviso via messaggio chat sulla piattaforma Teams oppure mediante invio di e-mail con almeno 1 giorno di anticipo.

COSTRUZIONI PER LE PRODUZIONI ALIMENTARI, modulo di INGEGNERIA DEI SISTEMI AGROALIMENTARI

IDRAULICA, modulo di INGEGNERIA DEI SISTEMI AGROALIMENTARI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Demetrio Antonio Zema
Gli studenti saranno ricevuti il martedì ed il giovedì dalle ore 9:00 alle ore 12:00 previo appuntamento via mail fissato con anticipo di almeno di 2 giorni.

MICROBIOLOGIA GENERALE, modulo di MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Andrea Domenico Maria F. A. Caridi
Nel periodo delle lezioni del primo semestre - a partire da lunedì 23 settembre 2024 - il docente effettuerà il ricevimento studenti a Feo di Vito in aula al termine di ogni lezione di Fondamenti di Microbiologia Generale, di Microbiologia Generale e di Microbiologia delle Fermentazioni. Negli altri periodi dell’anno il docente effettuerà il ricevimento degli studenti il giovedì e il venerdì dalle 11 alle 13 presso il proprio studio in contrada Melissari, cittadella universitaria, torre 3, IV piano, a seguito di preavviso con almeno 24 ore di anticipo mediante invio di una e-mail (acaridi@unirc.it). È possibile concordare il ricevimento in giorni e/o orari differenti e/o in un’aula a Feo di Vito inviando una e-mail opportunamente motivata con almeno 48 ore di anticipo.

MICROBIOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI, modulo di MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Andrea Domenico Maria F. A. Caridi
Nel periodo delle lezioni del primo semestre - a partire da lunedì 23 settembre 2024 - il docente effettuerà il ricevimento studenti a Feo di Vito in aula al termine di ogni lezione di Fondamenti di Microbiologia Generale, di Microbiologia Generale e di Microbiologia delle Fermentazioni. Negli altri periodi dell’anno il docente effettuerà il ricevimento degli studenti il giovedì e il venerdì dalle 11 alle 13 presso il proprio studio in contrada Melissari, cittadella universitaria, torre 3, IV piano, a seguito di preavviso con almeno 24 ore di anticipo mediante invio di una e-mail (acaridi@unirc.it). È possibile concordare il ricevimento in giorni e/o orari differenti e/o in un’aula a Feo di Vito inviando una e-mail opportunamente motivata con almeno 48 ore di anticipo.

TECNOLOGIA DEL CONDIZIONAMENTO E DELLA DISTRIBUZIONE DEI PRODOTTI AGRO- ALIMENTARI

Curriculum: Scienze e tecnologie degli alimenti

Anno I

BIOLOGIA VEGETALE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Carmelo Maria Musarella
Il Prof. Musarella riceve tutti gli studenti in giorni ed orari da concordare via chat di Microsoft Teams. Il ricevimento si tiene presso lo studio del docente, situato presso il Lotto D (III Lotto), livello -1, all'interno della Cittadella Universitaria, Via dell'Università n. 25. All'occorrenza, si può richiedere di comunicare con il docente via Skype (contatto: carmelo.musarella) o Microsoft Teams, ma solo in casi veramente eccezionali. Prof. Musarella receives all the students in days and times to be agreed via chat of Microsoft Teams. The reception will be held at the professor's office, located at the Lotto D (III Lotto), level -1, within the Cittadella Universitaria, Via dell'Università n. 25. If necessary, you can ask to contact him via Skype (contact: carmelo.musarella) or Microsoft Teams, but only in truly exceptional cases.

CHIMICA

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Agostino Sorgona'
Ricevimento presso il mio ufficio (livello 4 - lato mare - feo di vito) dalle ore 11,00 alle 12,00 ogni giovedì;. Fuori dagli orari previsti e' possibile: 1. prenotare un ricevimento inviando una richiesta alla mia email: asorgona@unirc.it 2. prenotare una video conferenza online via skype: chimica stal (punto skype)

ELEMENTI DI MATEMATICA

INGLESE, modulo di INGLESE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00.00 presso il Centro Linguistico (i locali dei Sevizi Linguistici) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico (i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico ( i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano

INGLESE, modulo di INGLESE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00.00 presso il Centro Linguistico (i locali dei Sevizi Linguistici) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico (i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano
Ricevimenti del docente: Mary Teresa O'sullivan
Martedi dalle 16.30 alle 18.00 presso il Centro Linguistico ( i locali del Laboratorio Servizi linguistici ) 2 Torre 4 piano

LABORATORIO DI METODI E STRUMENTI DI ELABORAZIONE DATI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Mincione
Il docente riceve il giovedì dalle ore 10.00 alle 11.30 presso il proprio studio (Cittadella Universitaria - Torre 3 - 4°piano), previo preavviso via messaggio chat sulla piattaforma Teams oppure mediante invio di e-mail con almeno 1 giorno di anticipo.

OPERAZIONI UNITARIE DELLA TECNOLOGIA ALIMENTARE

BIOCHIMICA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

FISIOLOGIA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

CHIMICA DEL GUSTO E DIETA MEDITERRANEA

GENETICA

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Lupini
Il docente riceve gli studenti previo appuntamento a mezzo email: antonio.lupini@unirc.it

GEOGRAFIA DEL CIBO

PRATICHE DI RAZIONAMENTO, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

PRINCIPI DI NUTRIZIONE ANIMALE, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

GASTRONOMIA, modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

TECNOLOGIE DELLA RISTORAZIONE , modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

APICOLTURA E APIDOLOGIA

Anno II

AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE INDUSTRIALI, modulo di AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE E ARBOREE INDUSTRIALI

COLTURE ARBOREE INDUSTRIALI, modulo di AGRONOMIA E COLTURE ERBACEE E ARBOREE INDUSTRIALI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Valentino Branca
Riceve gli studenti il martedi e mercoledi previo email dalle 10.00 alle 11.00 presso lo studio del Dipartimento il Localita Feo di Vito.

CHIMICA E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

DIFESA DEGLI ALIMENTI E DEI MANUFATTI DAGLI ANIMALI INFESTANTI

PATOLOGIA DELLE PIANTE E DEI PRODOTTI VEGETALI I

BIOCHIMICA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

FISIOLOGIA VEGETALE, modulo di BIOCHIMICA E FISIOLOGIA VEGETALE

CHIMICA DEL GUSTO E DIETA MEDITERRANEA

PRATICHE DI RAZIONAMENTO, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

PRINCIPI DI NUTRIZIONE ANIMALE, modulo di NUTRIZIONE ANIMALE E PRATICHE DI RAZIONAMENTO

GASTRONOMIA, modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

TECNOLOGIE DELLA RISTORAZIONE , modulo di SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA GASTRONOMIA E DELLA RISTORAZIONE

Anno III

ANALISI CHIMICA E CONTROLLO DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Angelo Maria Giuffre'
lunedi 11.00-13.00 presso gli studi di Via dell'Università 25. Torre 3, Piano 4.

ECONOMIA E MARKETING AGROALIMENTARE, modulo di ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE

POLITICA AGROALIMENTARE, modulo di ECONOMIA E POLITICA AGROALIMENTARE

FONDAMENTI DI INDUSTRIE AGRARIE E GESTIONE DELLA QUALITA' ALIMENTARE

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Antonio Mincione
Il docente riceve il giovedì dalle ore 10.00 alle 11.30 presso il proprio studio (Cittadella Universitaria - Torre 3 - 4°piano), previo preavviso via messaggio chat sulla piattaforma Teams oppure mediante invio di e-mail con almeno 1 giorno di anticipo.

COSTRUZIONI PER LE PRODUZIONI ALIMENTARI, modulo di INGEGNERIA DEI SISTEMI AGROALIMENTARI

IDRAULICA, modulo di INGEGNERIA DEI SISTEMI AGROALIMENTARI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Demetrio Antonio Zema
Gli studenti saranno ricevuti il martedì ed il giovedì dalle ore 9:00 alle ore 12:00 previo appuntamento via mail fissato con anticipo di almeno di 2 giorni.

MICROBIOLOGIA GENERALE, modulo di MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Andrea Domenico Maria F. A. Caridi
Nel periodo delle lezioni del primo semestre - a partire da lunedì 23 settembre 2024 - il docente effettuerà il ricevimento studenti a Feo di Vito in aula al termine di ogni lezione di Fondamenti di Microbiologia Generale, di Microbiologia Generale e di Microbiologia delle Fermentazioni. Negli altri periodi dell’anno il docente effettuerà il ricevimento degli studenti il giovedì e il venerdì dalle 11 alle 13 presso il proprio studio in contrada Melissari, cittadella universitaria, torre 3, IV piano, a seguito di preavviso con almeno 24 ore di anticipo mediante invio di una e-mail (acaridi@unirc.it). È possibile concordare il ricevimento in giorni e/o orari differenti e/o in un’aula a Feo di Vito inviando una e-mail opportunamente motivata con almeno 48 ore di anticipo.

MICROBIOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI, modulo di MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI

Elenco dei ricevimenti:

Descrizione	Avviso
Ricevimenti del docente: Andrea Domenico Maria F. A. Caridi
Nel periodo delle lezioni del primo semestre - a partire da lunedì 23 settembre 2024 - il docente effettuerà il ricevimento studenti a Feo di Vito in aula al termine di ogni lezione di Fondamenti di Microbiologia Generale, di Microbiologia Generale e di Microbiologia delle Fermentazioni. Negli altri periodi dell’anno il docente effettuerà il ricevimento degli studenti il giovedì e il venerdì dalle 11 alle 13 presso il proprio studio in contrada Melissari, cittadella universitaria, torre 3, IV piano, a seguito di preavviso con almeno 24 ore di anticipo mediante invio di una e-mail (acaridi@unirc.it). È possibile concordare il ricevimento in giorni e/o orari differenti e/o in un’aula a Feo di Vito inviando una e-mail opportunamente motivata con almeno 48 ore di anticipo.

TECNOLOGIA DEL CONDIZIONAMENTO E DELLA DISTRIBUZIONE DEI PRODOTTI AGRO- ALIMENTARI